Propinas.- Las propinas que reciba el personal con motivo del evento en que se desempeñe, serán en efectivo (cheque, tarjeta, o papel moneda), siendo administradas y distribuidas por el propio personal, sin intervención ni responsabilidad alguna de la empresa.- Cuando tal tarea sea llevada a cabo por el maitre o el personal superior de la empresa, el personal designará un delegado que supervise su labor en tal sentido.-