Día del Confitero: El día del Confitero, feriado pago de la industria, se fija el 6 de enero. Las empresas podrán – en acuerdo con sus trabajadores - trasladarlo al miércoles inmediato siguiente, por razones operativas. Cuando dicho feriado coincida con el descanso semanal o licencia de los trabajadores, el mismo deberá ser compensado con un día o medio día adicional, según corresponda, a ser gozado dentro del año civil.